خرید پودر گوشت
خرید پودر گوشت به صورت آنلاین و حضوری در کیمیا زرین انجام می شود. شما می توانید پودر گوشت مورد نیاز خود برای مصارف مختلف را از سایت کیمیا زرین تهیه نمایید. پودر گوشت معمولا برای دام و طیور مورداستفاده قرار می گیرد که البته استفاده از آن نیز شرایطی دارد زیرا استفاده از آن به مقدار بالای نیز می تواند برای دام مضر باشد.
این پودر از حرارت تمام منابع گوشتی می تواند تولید شده و مورد استفاده دام و طیور قرار گیرد. از آنجایی که پودر گوشت حرارت می بیند، رطوبت آن گرفته می شود در نتیجه آلودگی ندارد اما این به آن معنی نمی باشد که نمی تواند آلوده شود، این امکان وجود دارد تا آلودگی به سرعت به آن منتقل شود.
از لحاظ کیفیت نیز پودر گوشت دارای شرایطی می باشد که طبق این شرایط باید بگوییم که اگر پودر گوشت حاوی استخوان باشد دارای ارزش کمتری از لحاظ قیمتی خواهد بود در نتیجه با قیمت کمتری در اختیار مشتری قرار خواهد گرفت و پودر گوشتی که دارای استخوان باشد دارای ارزش کمتری می باشد.
برای خرید پودر گوشت لازم است بدانید ، پودر گوشتی که حاوی استخوان باشد دارای ۴۰ تا ۵۰ درصد پروتئین خام می باشد که در این صورت منبع خوبی برای کلسیم و فسفر خواهد بود. توجه داشته باشید که هرچه فسفر پودر گوشت کمتر باشد بهتر است.
همانطور که در بالا گفته شد در تولید پودر گوشتی از تمام منابع گوشتی می توان استفاده کرد که بسیاری از آن ها دارای کیفیت بالایی بوده و یا حتی خوراکی می باشند که استفاده از آن ها به عنوان پودر گوشتی برای دام و طیور مقرون به صرفه نخواهد بود به همین دلیل در این فرآیند باید از منابعی استفاده نمایند که غیر خوراکی باشند، استفاده از ضایعات گوشتی می تواند نمونه ای از مواد اولیه برای تبدیل به پودر گوشت باشد.
نکته قابل ذکر این است که در استفاده از ضایعات گوشتی برای تبدیل به پودر گوشتی محدودیت هایی نیز وجود دارد، به عنوان مثال در ضایعات گوشتی نباید مو و یا روده و مواردی از این قبیل موجود باشد.
در برخی از کشتارگاه های صنعتی از ضایعات سفید یا قرمز برای تبدیل به پودر گوشت استفاده می کنند که به عنوان محصول فرعی مورد بررسی قرار خواهد گرفت.
شما می توانید برای خرید پودر گوشت با کیفیت و قیمت مناسب به سایت کیمیا زرین مراجعه کرده و سفارش خود را ثبت کنید.
در ادامه ما برای اطلاعات بیستر شما از پودر گوشت، خصوصیات و ویژگی های آن را مورد بررسی قرار می دهیم.
پودر گوشت دامی
یکی از مواردی که خرید پودر گوشت بسیار مورد استقبال است این می باشد که این محصول یکی از مهم ترین خوراک های دام و طیور محسوب می شود. به همین علت و با وجود خواصی که در این محصول می باشد، برای تغذیه دام و طیور پیشنهاد می شود تا از این محصول به اندازه مناسب استفاده شود.
این محصول از فرآورده های فرعی حیوان تولید می شود و این نوع فرآوری ها شامل قسمت ها و اعضایی هستند که برای انسان قابل خوردن نمی باشد. پودر گوشت برای حیوانات بسیار خوش خوراک بوده و میزان جذب بالایی دارد به همین منظور وجود آن در خوراک دام و طیور می تواند بسیار مهم باشد.
برای خرید پودر گوشت بهتر است از آنالیز آن مطلع باشید، در ادامه آنالیزی نسبتا دقیق در ارتباط با پودر گوشت آورده ایم:
آنالیز های پودر گوشت دامی
- چربی ۱۰_۱۵ درصد
- رطوبت ۵ درصد
- دارای پروتئین ۵۰_۵۵ درصد
- کلسیم ۴_۶ درصد
- خاکستر ۳۳_۳۵ درصد
برای خرید پودر گوشت اطلاع داشته باشید که پودر گوشت خالص دارای قیمت بالایی می باشد و پودر گوشت ترکیبی با پودر خون ، پودر استخوان از قیمت کمتری برخوردار است.
آنالیز انرژی پودر گوشت
انرژی متابولیک طیور ۲۳۹۰ کیلو کالری
انرژی متابولیک گاو ۲۶۰۰ کیلو کالری
در خرید پودر گوشت توجه داشته باشید که هرچه چربی این محصول بیشتر باشد دارای سطح انرژی بیشتری می باشد و برعکس در صورت کمبود چربی انرژی آن هم کمتر می باشد.
ویژگی های پودر گوشت دامی
برای خرید پودر گوشت بهتر است تا ویژگی های پودر گوشت را به صورت کامل مطالعه کرده و اطلاع داشته باشید.
- دارای مواد معدنی (mg/Na)
- منبع خوب کلسیم و فسفر
- شامل انرژی زیاد
- سرشار از پتاسیم ، سدیم، منیزیم، منگنز
این محصول دارای حدود ۵۵ درصد پروتئین خام می باشد، تجزیه کردن و داشتن آنالیز پودر گوشت به دلیل متغیر بودن به صورت موردی انجام خواهد شد.
آنالیز پودر گوشت با کیفیت به عوامل بسیاری بسنگی دارد که از جمله این موارد مواد مغذی , اسید آمینه , انرژی و ویتامین ها می باشد.
برای خرید پودر گوشت باید توجه داشته باشید که تمامی این آنالیز ها بر قیمت و کیفیت پودر گوشت تاثیر خواهد داشت به همین منظور برای خرید پودر گوشت درجه یک بهتر است تمام آنالیز های آن را در نظر داشته باشید و سپس آن را خریداری کنید.
البته توجه داشته باشید که این آنالیز ها به صورت حدودی بوده و ممکن است با پودر گوشت های دیگر (با توجه به مواد اولیه و روش تولید) از لحاظ آنالیز متفاوت باشد در نتیجه کیفیت های پودر گوشت می تواند متفاوت از دیگری باشد.
خرید پودر گوشت برای مصارف آن
برای خرید پودر گوشته به عنوان خوراک مصرفی برای دام و طیور این را در نظر داشته باشید که پودر گوشت به تنهایی برای تغذیه دام و طیور استفاده نخواهد شد بلکه باید در آن از پودر ماهی و یا آرد گوشت استفاده شود زیرا مصرف پروتئین های نباتی در تغذیه دام و طیور به تنهایی در تعادل اسیدهای آمینه ممکن است مشکلاتی را به وجود آورد، بنابراین از منابع پروتئین حیوانی مختلف از جمله آرد گوشت در تغذیه دام و طیور استفاده خواهد شد.
طبق بررسی ها و تجربه، می توان گفت که استفاده از این گونه منابع از لحاظ اقتصادی نیز مقرون به صرفه تر است. این محصولات در صنعت طیور و مرغداری ها نیز مصرف بسیار بالایی دارند و می تواند تا ۵ درصد خوراک و ماده تشکیل دهنده دانه مرغ را شامل شوند و لازم به ذکر است اگر مقدار پروتئین پودر گوشت نامشخص باشد، بهتر است بیشتر از ۴ تا ۵% در جیره استفاده نشود.
خرید پودر گوشت برای کاربرد های دیگر نیز انجام می شود از دیگر کاربرد های این محصول می توان به استفاده آن در غذا های حیوانات خانگی مانند سگ و گربه اشاره کرد. به همین منظور این محصول در کشور های خارجی مانند ایالات متحده امریکا فروش بالاتری دارد و دارای بازار بسیار خوبی می باشد.
پودر گوشت می تواند کاربرد های دیگری نیز داشته باشد به عنوان مثال در اروپا علاوه بر استفاده از پودر گوشت به عنوان خوراک برای دام و طیور و حیوانات خانگی که در این مورد استفاده بالایی نیز دارد، به عنوان مصارف دیگر نیز استفاده می شود.
در این قاره، از پودر گوشت بیشتر به عنوان جایگزین سوخت فسیلی در بسیاری از نیروگاه های تولید انرژی از جمله کوره های کارخانه های سیمان استفاده خواهد شد. پودر گوشت و استخوان حاوی حدود ۶۶ درصد انرژی سوخت های فسیلی از جمله ذغال است که اروپا این مزیت را به خوبی مورد استفاده قرار می دهد.
بهترین استفاده از پودر گوشت در انگلستان است، این کشور از این محصول برای تولید برق استفاده می کند. این موضوع در زمان بحران جنون گاوی در این کشور بسیار شیوع پیدا کرد، نیروگاه گلانفورد یک نمونه از این نیروگاه‌ها می باشد که ۱۳٫۵ مگا وات توان تولیدی دارد.
استانداردهای پودر گوشت
برای خرید پودر گوشت توجه داشته باشید که در تولید این محصول نیز باید استاندارد هایی رعایت شود، طبق استاندارد ها در تولید این محصول نباید از مو، پشم، استخوان، شاخ، سم و محتویات دستگاه گوارش استفاده شود.
مزایای خرید پودر گوشت
- پروتئین ۵۵ درصد
- انرژی بالا
- لیزین بالا
- احتمال آلوده شدن بسیار پایین به دلیل حرارت دیدن در مراحل تولید و حذف رطوبت
- منبع بسیار غنی برای ریبوفلاوین و ویتامین های گروه B
- …
