خرید و فروش یونجه

فروش یونجه چه اهمیت و فوایدی دارد؟در این مقاله می خواهیم به میزان اهمیت فروش یونجه بپردازیم پس با ما همراه باشید.

یونجه گیاهی است گلدار و چند ساله است که در خانواده حبوبات قرار می گیرد. این گیاه در بسیاری از کشورهای جهان به عنوان یک محصول علوفه ای مهم کشت می شود. این گیاه برای چرا ، یونجه و سیلاژ و همچنین کود سبز و گیاهان پوششی استفاده می شود.

یونجه (alfalfa) یونجه یکی از بهترین علوفه ها در تغذیه دام و حیوانات است. ویژگی ها و خصوصیاتی که باعث بالا بودن ارزش تغذیه ای علوفه است عبارت اند از: خوش خوراکی بالا، به طوری که بسیاری از دام و جانوران آن را با اشتها میخورند که حتی در صورت مصرف آزاد آن دام ها و حیوانات ممکن است به دلیل مصرف زیاد دچار قولنج شود.

ارزش انرژی زایی بالا، ارزش انرژی زایی یونجه ۱۲۰% علوفه ی یولاف است. بنا براین این تغذیه ی ۸۰% یونجه به جای ۱۰۰% علف یولاف، ارزش انرژی زایی یکسانی دارد.

تغذیه ی زیاد یونجه به خصوص در جیره های که همراه با کنسانتره است میتواند باعث چاق شدن گاو، گوسفند و حیوانات دیگر شود. ولی در جیره های که فقط علوفه دارند، تغذیه ی آزاد ان مشکلی ایجاد نمیکند. در حیوانات در حال رشد و یا دام های شیر ده و یا آبستن که احتیاجات انرژی و پروتئینی بالایی دارند باید از یونجه به عنوان تنها خوراک در بخش علوفه جیره استفاده کرد. میزان پروتئین یونجه نسبتا بالا بوده و بین ۱۷ تا ۱۹ درصد در شرایط معمول متغیر است. سطح بالای پروتئین یونجه میتواند در بدن دام تولید انرزی کند. هم چنین یونجه منبع خوبی از ویتامین های A، B و در صورت در معرض آفتاب بودن، ویتامین D است.

نسبت کلسیم به فسفر در ان ۶ به ۱ است و در تغذیه ی دام های جوان و در حال رشد باید این نسبت را مورد توجه قرار داد. برداشت یونجه در اوایل تا حداکثر، اواسط گل دهی صورت میگیرد و وقتی که تمام مزرعه به گل نشسته باشد، ارزش تغذیه ای آن به طور قابل توجهی کاهش میابد. تعداد هر چین برداشت این علوفه بستگی به منطقه ی جغرافیای، میزان آبیاری و غیره دارد.

اولین چین معمولا از کیفیت کمتری برخوردار است و دارای علف های هرز بوده و در چین های آخر نیز نسبت ساقه به برگ بالاست. لذا ارزش تغذیه ای کمتری دارند. شبدر و اسپرس از لحاظ ارزش غذایی تقریبا مشابه یونجه می باشند و هر دو در خانواده ی بقولات قرار میگرند. شبدر و اسپرس معمولا با علوفه های خانواده گندمیان کشت میشوند. مزان پروتئین شبدر بین ۱۳ تا ۱۵ درصد متغییر بوده و میزان رطوبت بالای آن در زمان انبار داری ممکن است باعث کپک زدگی شود.

یونجه بومی مناطق گرم و معتدل است. این ماده حداقل از دوران یونانیان باستان و رومیان به عنوان علوفه دام کشت می شود. جوانه های یونجه ماده رایج غذاهای تهیه شده در غذاهای جنوب هند می باشد.

گیاهی است که صدها سال به عنوان خوراک دام پرورش یافته است.

فروش یونجه مدتهاست که کاربرد دارد و به دلیل داشتن محتوای برتر ویتامین ها ، مواد معدنی و پروتئین در مقایسه با سایر منابع خوراکی ، دارای ارزش بالایی می باشد.

مجتبی عالی خبر داد؛

 یونجه یک علوفه مقوی در مصارف دام میباشد